Melhores cursos de cerveja artesanal em 2022

A cerveja artesanal é uma bebida que está se popularizando no Brasil! Mas fazer uma cerveja artesanal saborosa, é uma tarefa difícil. Por isso trouxemos os melhores cursos de cerveja artesanal online, com diversos valores, avaliações, opniões de alunos e uma abordagem honesta de cada curso, para te ajudar a escolher o melhor, e o que se encaixa com os seus objetivos.

O que é cerveja artesanal?

Cerveja artesanal é aquela cerveja produzida em pequenas quantidades, com cuidado e a mão, seguindo os métodos tradicionais e usando ingredientes naturais. As cervejas artesanais são diferentes das cervejas industriais por muitas razões.

A maioria dos cervejeiros artesanais não usa conservantes ou estabilizadores, o que significa que suas cervejas são frescas e podem estragar facilmente. Cada garrafa de cerveja artesanal é uma pequena obra de arte, pois cada garrafa é feita de forma única e artesanalmente.

Curso de cerveja artesanal online

Existem diversos fatores que devem ser considerados ao escolher um Curso de cerveja artesanal online. O primeiro é verificar a reputação do curso, lendo comentários de outros estudantes e pesquisando as credenciais do instrutor. Outro fator importante é o custo do curso, pois há cursos com valores mais acessíveis que oferecem a mesma qualidade de ensino. Por fim, verifique se o curso oferece acesso a um ambiente virtual de aprendizagem, para que você possa estudar a qualquer momento e tirar dúvidas com o instrutor.

Quais são os melhores cursos de cerveja artesanal?

Confira os melhores cursos, selecionados por clientes e editores:

1 – Curso de Cerveja artesanal (Cerveja Profeta)

Melhores cursos de cerveja artesanal 

No curso você aprenderá todos procedimentos para fazer a sua própria cerveja artesanal. O processo vai desde as escolhas dos equipamentos até a degustação da sua cerveja pronta, feita por vocês mesmo! O curso é explicado de forma bem detalhada e dinâmica. Tendo 9 módulos, com mais de 20 vídeos e com, aproximadamente 1h30 de aula. Além das aulas em vídeo o curso tem diversos materiais de leitura, receitas, imagens e muito mais, para auxiliar no seu aprendizado.

• Valor – R$ 200,00
• Nota – 9.1
• Link para comprar curso – Cerveja Profeta

Benefícios e segurança

Etapas do curso:

1. Módulo 1 – Introdução ao mundo cervejeiro

• Apresentação
• 1.1 Escolas cervejeiras
• 1.2 Tipos de Cervejas (Famílias)
• 1.3 Guia de Estilos – BJCP

2. Módulo 2 – Equipamentos e Insumos

• 2.1 Equipamentos
• 2.2 Insumos

3. Módulo 3 – Elaboração de receita

• 3.1 Como elaborar sua receita
• 3.2 Cálculo da quantidade de água

4. Módulo 4 – Preparação da produção

• 4.1 Lavagem de equipamentos e solução de sanitização
• 4.2 Preparação do Malte e Lúpulo

5. Módulo 5 – Produção: Brassagem e Início da Fermentação

• 5.1 Organização do ambiente
• 5.2 Brassagem
• 5.3 Início da fermentação

6. Módulo 6 – Produção: final da Fermentação e início da Maturação

• 6.1 Organização do ambiente
• 6.2 Final da Fermentação e início da Maturação
• 6.3 Cálculo do álcool da Cerveja

7. Módulo 7 – Produção: Final da Maturação e da transferência, Primming e Envase

• 7.1 Organização do ambiente
• 7.2 Final da Maturação e transferência
• 7.3 Primming
• 7.4 Envase e controle da pressão

8. Módulo 8 – Servindo a Cerveja

• 8.1 Tipos de copo
• 8.2 Modo de servir
• 8.3 Degustando a Cerveja

9. Bônus – Aproveitando o bagaço do malte

• 9.1 Pão de malte
• 9.2 Bolinho de malte

10. Encerramento

• Encerramento

2 – Curso de Cerveja artesanal (sem equipamentos especiais)

Nesse curso você irá aprender toda a teoria sobre a fabricação de uma cerveja artesanal. onde ela surgiu, quais os tipos mais famosos de cerveja, qual a receita que produtor do curso irá fabricar e os materiais que vão usar para faze-la, a fim de te tornar um especialista.

Valor – R$ 97,00
Nota – 7.8
Link para comprar curso – Cerveja Artesanal sem equipamentos especiais

Benefícios e segurança

Etapas do curso:

1. Introdução

• introdução

2. Teoria

• HISTÓRIA DA CERVEJA
• TIPOS DE CERVEJAS ARTESANAIS
• Oque é uma Cream Ale
• Receita Cream Ale
• EQUIPAMENTOS E INSUMOS

3. Fabricação da cerveja na prática

• insumos
• Materiais
• Moendo o malte
• Etapa 3 a 9 do processo de fabricação (receita secreta)

3 – Básico em Produção de Cervejas Artesanais

De acordo com o SENAC Você aprenderá a identificar os tipos de fermentação e também leveduras, usar a técnica tradicional de produção de cerveja artesanal, por fim, envasar e armazenar. 

Valor – R$ 97,00
Nota – 7.0
Link para comprar curso – Cerveja Artesanal SENAC.

O curso contém certificado e 24 horas de curso de acordo com a página de venda.